Oggi 15 gennaio 2021, quatto generazioni della nostra azienda hanno partecipato alla diretta dell'emittente televisivo "Antenna Sud 85" , in compresenza con il presidente regionale di Confagricoltura Puglia, Luca Lazzaro, e il sottosegretario ministro alle Politiche Agricole, Giuseppe L'Abbate. Nella trasmissione si è parlato della difficoltà agricola, in quest'ultimo periodo,...

Oggi 13 novembre 2020 l'emittente televisivo "Studio 100" ha intervistato Giuseppe, il nostro operaio più giovane, studente presso l'istituto agrario di Locorotondo, che ha descritto ciò che in questo periodo è in atto in azienda: la vendemmia dei racemi. Questi sono piccoli grappoli che il vitigno di primitivo forma come...

Oggi 13 settembre 2020 l'Azienda Agricola Pugliese ha vendemmiato i vigneti di negroamaro e malvasia nera presenti nella Masseria Gabelloto, fra Brindisi e San Vito dei Normanni. È l'ultima tappa che completa il periodo di vendemmie della famiglia, infatti hanno preso parte a questa attività tutte e 4 le generazioni...

  Tra il 20 e il 30 giugno 2020, nella Tenuta Gabelloto, è avvenuto il trapianto di astoni di ulivo innestati su diversi portainnesti per testare, nel triennio successivo, la resistenza al batterio dell'olivo cioé la xylella fastidiosa. In questo progetto è avvenuta la collaborazione tra l'azienda agricola Pugliese Velia, il Centro Ricerche...

Il 15 Novembre 2019, presso Palazzo Guerrieri in città, eravamo presenti per dare vita ad un'occasione di contatto diretto e sperimentazione con la biodiversità che ci ha visto coinvolti in qualità di rappresentanti di Slow Food nell'ambito della Settimana dei Diritti dei Ragazzi, promossa dal Comune di Brindisi. Messaggio...

Breve viaggio tra antiche varietà, ricchezza naturale di un territorio, oggi dimenticata. A Brindisi, dalla fine della seconda guerra mondiale partivano i carichi su ferrovia di angurie o cocomeri e di "meloni a pane"; la specie cucurbita citrullus, specie monoica, si distingue per la presenza di entrambe i fiori sulla pianta,...